Consigli per non abbandonarsi a Netflix durante la quarantena-maggio 2020

di Lara Chamsi e Beatrice Punzi

Tutti sappiamo che il periodo che stiamo vivendo sicuramente non è dei migliori, ma possiamo cercare di vedere il bicchiere mezzo pieno piuttosto che mezzo vuoto.

Vi proponiamo alcune semplici cose e attività da fare che potrebbero rendere le vostre giornate più propositive e meno vuote.

Una delle cose secondo noi da fare, è magari vedere un film con la propria famiglia o riprendere quei giochi da tavola che si facevano da piccoli e che ora non si usano più e giocare tutti insieme (Monopoly, carte e RisiKo! sono consigliati).

Un bel modo per trascorrere il tempo può essere cucinare e magari, riscoprire una passione e una dote che non si sapeva di possedere. Per esempio fare una torta, muffin, scoprire nuove ricette per i cibi che mangiamo regolarmente così da conferirgli nuovi sapori.

Imparare a suonare uno strumento, seguendo delle video-lezioni su Youtube o sbizzarrendosi con la propria creatività per creare melodie personali.

Seguire uno dei numerosi concerti che i nostri artisti preferiti organizzano dal vivo sul Web o, perché no, organizzare un proprio concerto sul balcone di casa per tenere lo spirito di casa e del proprio vicinato su di morale.

Dedicarsi alla scrittura, al disegno o alla pittura, cercando ispirazione nella propria fantasia o prendendo spunto dalle infinite immagini di Pinterest.

Riorganizzare la vostra camera da letto come avreste sempre voluto, magari incollando posters alle pareti oppure scartando tutte le cose inutili che si accumulano sulla scrivania nel corso dell’anno.

Queste erano alcune delle attività che ci sono venute in mente e che spesso facciamo per passare il tempo e speriamo di esservi state d’aiuto per rendere questa quarantena un momento per dedicarsi a se stessi.

Qui sotto vi proponiamo una ricetta per una deliziosa torta al cioccolato:

LA TORTA TENERINA:

Ingredienti:

-Cioccolato fondente 200 g

-Burro 100 g

-Uova medie 4

-Zucchero 150 g

-Farina 00 50 g

Procedimento:

• Sminuzzare il cioccolato a cubetti e farlo sciogliere (o a bagno-maria o in microonde) stando attenti che non si bruci.

• Aggiungere il burro e farlo sciogliere.

• Separare albumi e tuorli. 

• Montare gli albumi e aggiungere metà dello zucchero. 

• Nei tuorli aggiungere il composto di burro e cioccolato fuso e lo zucchero rimanente.

• Mescolare. 

• Aggiungere sempre nei tuorli la farina e mescolare.

•  Aggiungere la “neve” montata e mescolare. 

• Imburrare e infarinare la teglia e aggiungerci il composto.

• Infine impostare il forno a 180 gradi statico e cuocere per 30/35 minuti